Prebiòtics i probiòtics: saps en què es diferencien?
Segur que has sentit parlar mil vegades dels probiòtics i els prebiòtics. Molta gent els confon, però en realitat no tenen res a veure. Els probiòtics són aliments o suplements que contenen microorganismes vius que contribueixen a mantenir o augmentar la microbiota beneficiosa que habita en el nostre sistema intestinal. Els prebiòtics, en canvi, són “el seu menjar” és a dir: aliments, suplements o compostos que els aporten nutrients. Per això, es recomana incloure en la dieta tant aliments rics en probiòtics com en prebiòtics. Entre les accions beneficioses que s’atribueixen als probiòtics s’inclouen: milloren la funció de barrera...
Llegeix-ne més