Prebióticos y probióticos: ¿sabes en qué se diferencian?
Seguro que has oído hablar mil veces de los probióticos y los prebióticos. Mucha gente los confunde, pero en realidad no tienen nada que ver. Los probióticos son alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos que contribuyen a mantener o aumentar las bacterias “buenas” que habitan en nuestro sistema intestinal. Las llamamos “buenas” porque ejercen una acción beneficiosa. Los prebióticos, en cambio, son “su comida” es decir: alimentos, suplementos o compuestos que les aportan nutrientes. Por ello, se recomienda incluir en la dieta tanto alimentos ricos en probióticos como en prebióticos. Entre las acciones beneficiosas que se atribuyen a...
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