Fibra y dieta: averigua si tomas la que necesitas
Cereales, galletas, bebidas vegetales, yogures, barritas energéticas… Son productos que suelen enriquecerse con fibra y que estamos acostumbrados a encontrar en los supermercados. Este hecho mejora su imagen y hace que, inconscientemente, nos parezcan más saludables. Pero ¿qué es realmente la fibra?, ¿no es mejor obtenerla directamente de alimentos naturales?, ¿qué cantidad se aconseja tomar al día?, y ¿cómo podemos asegurarnos ese aporte? En este post, la responsable de la Unidad de Nutrición de Dexeus Mujer, Xus Murciano, responde a estas y otras preguntas clave. ¿Qué es y dónde se encuentra? La fibra dietética es un componente de algunos...
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